Quelques morceaux de vie..

Derrière Maison Lamotte, il y a Magali : une âme provençale, une passionnée de cuisine et de partage. Son histoire, c’est celle d’une femme ancrée dans ses racines, mais toujours en mouvement, une éducatrice devenue entrepreneure, guidée par une soif insatiable d’apprendre et de transmettre.

Ses racines, elles plongent au cœur de la Provence. Son père, Clovis, lui a transmis l’amour de la langue provençale, un héritage précieux. Sa mère, Mireille, fille et sœur d’agriculteurs, lui a ouvert les portes d’une cuisine simple, méditerranéenne et chaleureuse, où les légumes gorgés de soleil sont rois.

Des souvenirs d’enfance émergent : papa qui cueille les fleurs d’acacia pour les beignets de maman, papa qui transforme les fruits secs en délices de Noël, et le nougat fait maison, un rituel familial. C’est là, au milieu des saveurs et des traditions, que Magali a puisé son amour inconditionnel pour la cuisine.

1985 .. Dès son plus jeune âge, Magali a fait preuve d’une détermination hors du commun. Initiée au cyclisme artistique avant même de maîtriser l’art de faire du vélo, elle s’est rapidement imposée dans cette discipline exigeante. À seulement 8 ans, elle devient la plus jeune participante aux championnats de France. Entre 5 et 17 ans, elle évolue au plus haut niveau sportif, consacrant pas moins de 14 heures par semaine à l’entraînement. À 15 ans, elle atteint un nouveau sommet en décrochant, avec son binôme Agnès Berody, le titre de « vice-championne de France ».

De 1998 à 2009, elle explore les liens entre alimentation et culture en tant qu’éducatrice auprès d’enfants et d’adolescents en institution. Elle conçoit des projets pédagogiques innovants autour de la cuisine, utilisant cet art comme un outil d’apprentissage et de développement personnel. Son mémoire « Les mots de la bouche, les maux » révèle déjà sa passion pour la commensalité et la sociologie, soulignant l’importance de l’alimentation dans le bien-être individuel et collectif.

De 2004 à 2017, elle a plongé avec passion dans l’univers Thermomix, devenant rapidement l’une des meilleures vendeuses au monde, figurant dans le top 10 mondial. Ses résultats exceptionnels lui ont valu de remporter des concours prestigieux, lui offrant l’opportunité de voyager à travers le monde. Visionnaire, elle a créé le premier cours de cuisine Thermomix pour 80 personnes dans une salle de mariage à Châteaurenard, un événement qui a marqué les esprits. La même année, elle s’est lancée dans la rédaction du « Thermoguide », un répertoire exhaustif des recettes Thermomix classées par page et par ingrédient. Ce travail titanesque, qui lui a demandé des mois d’efforts, a posé les bases de ce qui deviendra plus tard Cookidoo.

Vorwerk a reconnu son expertise en la rappelant en 2019. Sophie Hannon-Jaure, directrice marketing, lui a confié une chronique « Trucs et astuces » dans le magazine « Thermomix et moi », qu’elle a tenue jusqu’à l’arrêt du magazine en 2021.

Sa passion pour le Thermomix est restée intacte depuis le Noël 2003 où ses parents lui ont offert son premier modèle. Pour relever un défi lancé par son cousin, elle s’est lancée dans la vente et, six mois plus tard, elle était classée 4e vendeuse de France !

Aujourd’hui, c’est son fils Maxence qui reprend le flambeau, fort de l’expertise culinaire de sa mère et de sa joie de vivre communicative. Nul doute qu’il saura perpétuer cet héritage.

Son esprit d’aventure la mène ensuite au Canada, où elle anime des formations culinaires et des Facebook Live, affinant sa présence face caméra.

En 2018, elle se forme au coaching à Marseille pendant un an, apprenant à accompagner les personnes et à les aider à atteindre leurs objectifs, avec l’idée de développer le coaching culinaire.

En 2019, elle se spécialise en alimentation vivante et hypotoxique, explorant les secrets de la déshydratation, de la lactofermentation et de la cuisson basse température.

En 2020, alors que le monde est en plein confinement, Magali s’envole pour le Québec et retombe sous le charme de la vie québécoise. À l’époque, elle dirige une agence pour Vorwerk, jonglant avec brio entre ses responsabilités professionnelles et ses découvertes personnelles. C’est là qu’elle se passionne pour la conservation culinaire et la cuisine organisée. Inspirée par la « mijoteuse américaine à cuisson lente » et les méthodes de stérilisation de sa grand-mère, elle transforme la cuisine du quotidien en un plaisir simple et efficace, alliant tradition et modernité.

De retour du Canada en 2021, elle fonde Maison Lamotte, un rêve devenu réalité : partager son savoir-faire culinaire en ligne et proposer des ustensiles de cuisine. Mais la vie lui réserve une épreuve : un cancer du sein.

2023, l’année de la rémission. Mais les séquelles sont là : fatigue, douleurs chroniques. C’est dans ces moments difficiles que la famille se serre les coudes. Nicolas, son mari, éducateur spécialisé rencontré sur les bancs de l’école, a été un roc, un soutien sans faille. Son empathie et sa force tranquille ont été un pilier essentiel dans le parcours de guérison de Magali.

Et puis, 2024, la magie opère : une vidéo de la tarte du dîner, partagée par son fils Maxence, qui enflamme les réseaux sociaux. Maison Lamotte connaît une ascension fulgurante, passant de 1 500 à plus de 91 000 abonnés sur Facebook, et s’imposant sur Instagram et TikTok. Maxence, fort de son diplôme en gestion et entrepreneuriat, rejoint l’aventure familiale.

La famille Lamotte, c’est une véritable équipe de choc ! Alix, l’aîné, diplômé d’un master en Marketing de HEC Paris, a décroché un poste à Genève, mais son cœur reste attaché à l’aventure familiale. Il continue d’apporter son expertise et ses conseils avisés, toujours connecté et prêt à soutenir sa mère.

Timotey, le benjamin, étudiant en informatique, est le pilier discret de Magali, une présence réconfortante et un soutien constant.

Et puis, il y a Héloïse, responsable des partenariats et de la communication, qui a rejoint l’équipe. Son arrivée a permis à Maison Lamotte de tisser des liens avec des marques de renom telles que les Galeries Lafayette et La Fourche.

Mais le véritable moteur de cette ascension fulgurante, c’est Maxence. Créateur de contenu hors pair, il a su mettre en place une stratégie redoutable sur les réseaux sociaux, propulsant Maison Lamotte vers des sommets inattendus. Une équipe soudée, où chaque membre apporte sa pierre à l’édifice, pour faire de Maison Lamotte une success story familiale et culinaire.

Loin des clichés, Magali se définit comme une créatrice de moments de partage et de convivialité. Elle aime les recettes simples et accessibles, qui respectent les saisons et qui mettent de la couleur dans les assiettes et dans les cœurs. Sa spécialité ? L’organisation en cuisine et l’art de vivre et de recevoir à la provençale, avec des conseils pour transformer le quotidien en plaisir et des astuces un art de vivre sans stress.

« Chez Maison Lamotte, vous découvrirez une cuisine authentique, généreuse et sans chichis, où les saveurs de la Provence se mêlent aux parfums du monde. Cette histoire est en constante évolution, et nous avons hâte de partager avec vous les prochains moments magiques qui nous attendent. »

Loin de s’arrêter là, elle est une éternelle passionnée de décoration, d’art de la table et d’organisation.

Son point fort ? L’art de recevoir : buffets thématiques, repas de fête en toutes saisons, elle sait comment créer des moments inoubliables et choyer ses invités. La musique fait également partie intégrante de sa vie, rythmant ses créations culinaires.

Elle développe en ce moment un outil pratique pour simplifier l’organisation des repas et alléger la charge mentale au quotidien. Si sa santé le lui permet, elle aspire en 2025 à reprendre ses cours de cuisine afin de partager sa passion pour l’art de la table et l’art de vivre provençal.

Son rêve ultime ? Vivre au cœur des Alpilles, entourée d’oliviers, en tenant des gîtes pour accueillir et partager l’art de vivre provençal avec les voyageurs.

« Mettre des étoiles dans vos yeux
et de la magie dans votre cuisine ! »

Parce qu’elle est née d’ailleurs et s’est construite ici, la cuisine de Magali nous invite au voyage. Mélanges de souvenirs d’enfance et de rencontres de hasard, les odeurs et les saveurs se jouent de nos « à priori ». Dans sa cuisine, la maîtresse des lieux se fait tour à tour musicienne, artiste peintre, décoratrice, et révélatrice de goûts. Elle se joue de nos papilles gustatives et nous émulsionne avec envie. Et la mayonnaise prend vite et bien! Nous voici tour à tour sucré-salé, acidulés, aux petits oignons, pris dans un tourbillon d’émotions et de plaisirs gustatifs qui nous fait palpiter et saliver tout à la fois….

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